nos Saveurs
Un menu gourmand qui s’adapte au gré des saisons
Pour vos gâteaux de mariage et de célébration
PASSIFLORE
Biscuit vanille, compotée mangue passion,ganache vanille
Pralinoise
Biscuit chocolat, croustillant, praliné noisette, ganache chocolat au lait
Caramelia
Cacahuète
Biscuit chocolat, crémeux cacahuète, praliné cacahuète, ganache montée à la vanille
CHOCOLAT
Biscuit chocolat, croustillant au chocolat noir, ganache montée au chocolat noir à 70%
YUZU
Biscuit vanille, praliné noisette, crème citron, ganache montée Yuzu
Red Velvet*
Biscuit vanille aux notes subtiles de cacao, insert cream cheese, glace à la crème au beurre vanille
Pour vos cupcakes
PASSIFLORE
Biscuit vanille,confit mangue passion, crème au beurre vanille
PRALINOISE
Biscuit chocolat, croustillant,praliné noisette, crème au beurre chocolat au lait
CARAMELIA
Biscuit vanille, crème caramel avec une note de pointe de sel, crème au beurre vanille
Cacahuète
Biscuit chocolat, insert crémeux cacahuète, éclat de cacahuètes caramélisés, crème au beurre vanille
CHOCOLAT
Biscuit chocolat,croustillant au chocolat noir, crème au beurre au chocolat au lait
YUZU
Biscuit vanille,croustillant, crème citron, meringue italienne
Red velvet*
Biscuit vanille aux notes subtils de cacao, glace au cream cheese
